Ein Mekka für den Mokka
Kaffeekochen ist eigentlich ganz simpel: Gemahlenes Pulver trifft auf heißes Wasser – und fertig!
Doch für manche ist es eine wahre Kunst, die sie mit leidenschaftlicher Hingabe betreiben. Es gibt Traditionalisten, Idealisten und Perfektionisten. Und dann sind da noch die Puristen, die ihren Kaffee per Handfilter aufgießen – und das Aufbrühen als eine kleine Wissenschaft zelebrieren.
Leider fehlt oft die Zeit für solch eine Kaffeekultur. Besonders morgens, wenn Höchstleistung gefragt ist. Daher greifen viele zu Vollautomaten oder Siebträgern.
Doch beide Geräte stellen die gleiche Frage: Wohin damit? […]
Ein Weinkeller im Herzen der Küche
Wellness-Oase für edle Tropfen: SCHMIDT bietet verschiedene Lösungen zur perfekten Lagerung „Das Leben ist zu kurz, um schlechten Wein zu trinken“. Das wusste schon Johann Wolfgang von Goethe. In Anbetracht dieser Weisheit ist es unabdingbar, die edlen Tropfen mit gebührender Sorgfalt zu behandeln. Ob ein leichter Riesling an einem milden Sommerabend auf der Terrasse oder […]